去年過年前的花東行，就發現真柄的光宿與真柄老舍二民宿之間多了間即將完工的建築，
看格局應該是做民宿，所以就常注意網路上真柄新民宿的訊息，很巧的是5月間我在亂舞那裡學
習漆藝，無意間得知木作同好在長濱即將開民宿，連絡之後，果然是之前注意的建築主人，除了
木頭的同好外，更巧的是，舞木在台北的家離我家很近，難道是新店喜歡木頭的人，
都會看上台灣離台北最遠的長濱，種種的巧合促使這次花東行，除了花蓮住呼吸民宿外，
其餘三天皆在舞木民宿(http://tw.myblog.yahoo.com/flix06302003)打擾了。
上圖是清晨4點多，月亮即將落於舞木民宿後面的海岸山脈，只有早起的鳥兒才可感受此時此地的寧靜。
房間外的長廊深達3.5米，可以抵抗夏日的豔陽，如果加上南風徐徐吹來，白天或夜晚只要避開蚊子
上班的時間，在此長廊休息或工作非常適合。
舞木的建築物下方架高，不但可以通風隔絕溼熱，我擔心的冬天地板是否會冰冷，舞木過冬的經
驗是比台北好多了，可能是台東冬天不似台北的溼冷。
屋頂也架高隔熱，所以屋內只要有吊扇，打開風窗就很涼快了，是不需要冷氣的。
在舞木的第三個晚餐，是女主人從台北回來親自掌廚，大人只顧吃，還好亞亞有記錄下豐盛的佳餚。
小龍蝦是清晨在長光海邊買的，很便宜，一隻大概100元左右，是活的所以很新鮮，水煮就很好吃，
蝦頭再煮味噌湯，味道濃郁。但餐後與老婆討論，龍蝦雖然好吃，但是它們還沒有長大就捕來吃，
似乎不合環保，其中有一隻不大就已經抱卵，因為成熟的大龍蝦都被捕光了，迫使小龍蝦來不及
長大就要產卵，否則可能族群滅絕，結論是這可能是我們最後一次吃小龍蝦了。
有大廚在，隔天早餐依舊豐盛，少了吃海鮮的罪惡感，蔬菜、水果、果汁、豆漿加上雜糧麵包
營養又健康。
尤其是生菜沙拉內的野生小番茄更是美味。
這小番茄可是前一天傍晚四個人去餵蚊子換來的。
野生小番茄皮很薄，清洗時不要泡水，否則會脹破，由於不噴農藥，所以只要清水輕輕洗去
表面的髒污即可。
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